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春節(jié)后蔬菜價格普遍下跌(圖)
農(nóng)業(yè)網(wǎng)   時間:2018/3/4 23:08:00  來源:中國農(nóng)業(yè)網(wǎng)  閱讀數(shù):543

  【中國農(nóng)業(yè)網(wǎng)Agronet蔬菜行情深一度中國人一年中*重要的節(jié)日——春節(jié)已經(jīng)隨著元宵的結束而落下帷幕,又是一個365天,又是一個新的年。

  那么春節(jié)過后,蔬菜價格有哪些變化呢?

蔬菜

  我們知道,春節(jié)期間蔬菜價格上漲的幅度還是很大的,各類蔬菜都有不同程度的上漲,這是受到了春節(jié)的影響,一是過年了,生產(chǎn)者歇業(yè),市場上流通的蔬菜供給減少,而與此同時,由于過年的緣故,蔬菜的需求量又大大增加,此消彼長的結果就是蔬菜價格上漲。

蔬菜

  而過完年后,蔬菜價格不出意外地降了下來,具體表現(xiàn)為葉類菜大跌而根莖類上漲。導致這些升漲降跌的原因有很多,簡單來說,氣溫的升高會使得蔬菜生長更加順利,那么供給量就會增加,價格自然而然就會降下來。

蔬菜

  截止到2月27日,28種蔬菜產(chǎn)地均價為2.09元/斤,與節(jié)日前2月14日蔬菜產(chǎn)地均價相比,跌幅為3%。28種蔬菜中,下跌的蔬菜品種居多,有16種,上漲的有11種,持平的有1種。其中葉菜下降明顯,根莖類蔬菜不降反升。

  隨著蔬菜供應越來越充足,菜價會逐漸回歸到正常水平。

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