“山東大蔥,只要2元/斤,為什么?我們自己有基地,少了中間環(huán)節(jié),價(jià)格自然就便宜了。”2月9日,在新投運(yùn)的成都簡(jiǎn)陽(yáng)石盤(pán)宏昊農(nóng)產(chǎn)品交易中心,商家袁誠(chéng)友剛剛發(fā)完一批貨,他一邊結(jié)賬一邊告訴記者。
作為成都市政府重點(diǎn)建設(shè)項(xiàng)目,簡(jiǎn)陽(yáng)石盤(pán)宏昊農(nóng)產(chǎn)品交易中心占地325畝,試運(yùn)營(yíng)期間每天便可供應(yīng)6000-7000噸來(lái)自全國(guó)各地的新鮮蔬菜,搶在春節(jié)前投入試運(yùn)營(yíng),這對(duì)于成都乃至整個(gè)西南地區(qū)的市民們來(lái)說(shuō)可謂是不小的福利。這也標(biāo)志著從即日起,這些地區(qū)的市民購(gòu)買(mǎi)新鮮蔬菜,不僅品種更豐富,質(zhì)量有保障,而且價(jià)格也更實(shí)惠。
搶工期 趕在春節(jié)前投入試運(yùn)營(yíng)
15萬(wàn)平方米的蔬果交易區(qū)、1000噸的保鮮庫(kù)、倉(cāng)儲(chǔ)加工配送車(chē)間、檢測(cè)檢疫中心、信息中心、中央結(jié)算中心、監(jiān)控中心……記者在市場(chǎng)看到,各種功能設(shè)施大多都已經(jīng)投入運(yùn)營(yíng),在蔬菜交易區(qū),從全國(guó)各地駛來(lái)的貨運(yùn)車(chē)輛,正在緊張的卸貨,稱(chēng)重、轉(zhuǎn)運(yùn)。
“3日晚上開(kāi)啟試運(yùn)營(yíng),當(dāng)天便有300多臺(tái)貨車(chē),6000余噸來(lái)自全國(guó)各地的蔬菜入場(chǎng),這幾天一直保持在300多臺(tái)車(chē),6000-7000噸蔬菜的水平。”在項(xiàng)目現(xiàn)場(chǎng),四川宏昊農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)有限公司董事長(zhǎng)李順林介紹。由于時(shí)間很緊,交易中心趕在春節(jié)前投運(yùn),很多掃尾工程還在同步推進(jìn)中。指著市場(chǎng)內(nèi)的臨時(shí)餐飲區(qū),李順林說(shuō),市場(chǎng)專(zhuān)門(mén)修建了商業(yè)配套區(qū),但目前很多商家還在裝修中,由于市場(chǎng)人口流動(dòng)量大,每天2-3萬(wàn)人要吃飯,所以暫時(shí)就在這兒搭建了臨時(shí)點(diǎn)位。除此以外記者看到,蔬菜初加工區(qū)、第二停車(chē)場(chǎng)、綠化景觀、一條新增的便道等設(shè)施也在緊張的建設(shè)中。
“我們是重要的‘菜籃子’民生工程,*也不能推遲。”李順林說(shuō),交易中心每天從全國(guó)各地甚至國(guó)外調(diào)配幾百種各類(lèi)新鮮蔬菜供給成都市場(chǎng),豐富市民的“菜籃子”,項(xiàng)目可實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品年交易量330萬(wàn)噸,年交易額100億元。未來(lái)。項(xiàng)目將輻射成都40%的市場(chǎng),各地市州尤其是成渝城市群35%的市場(chǎng),然后繼續(xù)向東輻射重慶,向北輻射甘肅、陜西等市場(chǎng),向西進(jìn)入青海西寧、西藏拉薩等。
拓模式 “公司+”模式菜價(jià)更穩(wěn)定
本地白蘿卜0.45元、大白菜0.35元,甘肅洋蔥0.8元、海南冬瓜1.6元……在交易中心逛了一圈記者發(fā)現(xiàn),這兒的蔬菜平均價(jià)格不僅比市場(chǎng)零售便宜一大截,就是和同類(lèi)的專(zhuān)業(yè)市場(chǎng)比,價(jià)格也更親民。“這就不得不說(shuō)到我們的合作模式”李順林告訴記者,做了20多年蔬菜批發(fā)生意,他有一個(gè)深刻體會(huì):很多批發(fā)市場(chǎng)管理方和商家猶如兩張皮,市場(chǎng)紛爭(zhēng)的結(jié)果往往轉(zhuǎn)嫁到消費(fèi)者身上,市場(chǎng)不穩(wěn)定,價(jià)格波動(dòng)也大。
為解決這個(gè)問(wèn)題,新投運(yùn)的成都簡(jiǎn)陽(yáng)石盤(pán)宏昊農(nóng)產(chǎn)品交易中心采取公司+農(nóng)戶(hù)、公司+商戶(hù)、公司+基地四維一體的組織結(jié)構(gòu),交易中心700戶(hù)商家,每戶(hù)商家其實(shí)也都是交易中心的股東。“致力于解決買(mǎi)菜難、農(nóng)民賣(mài)菜難問(wèn)題”,“努力打造‘西南地區(qū)’菜籃子中心”, 而成都簡(jiǎn)陽(yáng)石盤(pán)宏昊農(nóng)產(chǎn)品交易中心正是在這樣的目標(biāo)下加快模式創(chuàng)新。
“我們很多商家在海南、云南等地,以及越南、老撾、柬埔寨等國(guó)都有蔬菜種植基地,其中*多的一戶(hù)在云南西雙版納有20000畝蔬菜種植基地。”據(jù)四川宏昊農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)有限公司副總經(jīng)理陳冬紅介紹,公司+基地的模式保障了市場(chǎng)供應(yīng)和價(jià)格的穩(wěn)定。“入住交易中心的商家擁有自己的生產(chǎn)基地,這意味著蔬菜實(shí)現(xiàn)了從基地到市場(chǎng)的直銷(xiāo),品質(zhì)更有保障。同時(shí),由于減少了中間環(huán)節(jié),價(jià)格也就更加實(shí)惠了。”
提安全 將推出“安全溯源”網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)
臨近中午12點(diǎn),位于交易中心檢測(cè)檢疫中心4樓的工作室內(nèi)還是一片忙碌的景象。記者看到,工作人員正將一份顯示檢測(cè)報(bào)告的紙條貼到一塊削了皮的土豆上,這是剛剛從陜西運(yùn)過(guò)來(lái)的一車(chē)土豆的檢測(cè)樣品。
“經(jīng)過(guò)半小時(shí)的緊張檢測(cè),結(jié)果顯示檢測(cè)樣品各項(xiàng)指標(biāo)合格,可以入場(chǎng),這一車(chē)土豆才開(kāi)始了正式交易。”陳冬紅介紹,交易中心對(duì)對(duì)所有入場(chǎng)的農(nóng)產(chǎn)品,堅(jiān)持嚴(yán)格的安全底線(xiàn),對(duì)有產(chǎn)地證明、第三方檢測(cè)證明的實(shí)施抽檢;對(duì)沒(méi)有第三方檢測(cè)證明的,要確證檢測(cè)合格后才能入場(chǎng)。檢測(cè)檢疫中心負(fù)責(zé)人告訴記者,目前中心已有6位專(zhuān)職檢測(cè)人員,在安全監(jiān)管上,交易中心下一步還有“大動(dòng)作”。
“這個(gè)‘大動(dòng)作’就是下一步即將推出安全溯源網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)!”交易中心信息服務(wù)部陶建莊向記者展示了公司當(dāng)前正在開(kāi)發(fā)的軟件雛形。他介紹,目前公司正在開(kāi)發(fā)一套系統(tǒng)軟件,將把互聯(lián)網(wǎng)+的理念將引入交易中心,用于農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全溯源和價(jià)格體系監(jiān)測(cè)。該軟件推出應(yīng)用后,來(lái)采購(gòu)蔬菜的商家只需要拿出手機(jī)掃描二維碼,就可以清晰地看到該產(chǎn)品的產(chǎn)地、所屬商戶(hù)、檢測(cè)合格證明、售價(jià)等。未來(lái),還可以看到該商品種植過(guò)程中的用藥、用肥標(biāo)準(zhǔn)、時(shí)間、倉(cāng)儲(chǔ)運(yùn)轉(zhuǎn)等更詳細(xì)的履歷,農(nóng)產(chǎn)品的安全就更放心了。
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