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寧波寧海將名特優(yōu)產(chǎn)品保護(hù)到底(圖)
農(nóng)業(yè)網(wǎng)   時間:2018/1/10 15:28:00  來源:中國國門時報  閱讀數(shù):378

蟶子

  質(zhì)檢總局發(fā)布的2017年第104公告,擬對169項產(chǎn)品進(jìn)行生態(tài)原產(chǎn)地產(chǎn)品保護(hù),浙江寧波寧??h一市鎮(zhèn)、長街鎮(zhèn)申報的“一市青蟹”“長街蟶子”兩個名特優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品榜上有名。這是寧波市第二批獲得該項榮譽(yù)的產(chǎn)品。

  一灣一港育品質(zhì)海產(chǎn)

  地處浙東沿海的寧??h,東頻象山港,南畔三門灣,形成了優(yōu)良的天然港灣,風(fēng)平浪靜,潮流暢通,海涂平坦,涂質(zhì)松軟肥沃,生物餌料豐富,是灘涂生物生長的天堂。

  優(yōu)越的生態(tài)環(huán)境孕育了“寧海八鮮”等豐厚物產(chǎn),其中尤以“一市青蟹”“長街蟶子”為甚。寧海人養(yǎng)殖青蟹的歷史可追溯至乾隆年間,之后更流傳有“若要富,靠海涂,要造房,養(yǎng)蟹王”的漁諺,青蟹養(yǎng)殖的盛況可見一斑。“寧海介山海間,頻海則專治罾笱,以漁為業(yè),近則采螺、蚌、蟶、蛤之屬,以自贍給,或載物貨至他郡為商賈……”宋嘉定年間的《士風(fēng)志》已有寧海蟶子的記載,而“長街蟶子”更有“鮮冠天下長街蟶”的美譽(yù)。而今,“一市青蟹”“長街蟶子”早已成為寧海人走親訪友的必備佳品,也成為老寧波人宴請賓客的美味佳肴。

  近年來,寧海檢驗檢疫局緊緊圍繞“質(zhì)優(yōu)寧波”建設(shè),從區(qū)域?qū)嶋H出發(fā),積極響應(yīng)地方政府建設(shè)“生態(tài)名城”的號召。堅持以保障食品安全、促進(jìn)質(zhì)量提升為核心,以開展生態(tài)原產(chǎn)地保護(hù)為抓手,大力挖掘“正宗、地道、純真”的特產(chǎn)優(yōu)勢,有序推進(jìn)生態(tài)原產(chǎn)地產(chǎn)品申報工作,全力服務(wù)特色農(nóng)產(chǎn)品創(chuàng)建“生態(tài)”品牌。繼2017年初“雙峰香榧”獲批國家生態(tài)原產(chǎn)地產(chǎn)品保護(hù)后,“一市青蟹”“長街蟶子”作為寧波首批海產(chǎn)品順利通過驗收。

  政府主導(dǎo)推優(yōu)勢轉(zhuǎn)化

  檢驗檢疫事業(yè)的發(fā)展離不開地方政府的支持,區(qū)域經(jīng)濟(jì)的騰飛也需要檢驗檢疫人的堅守與服務(wù)。

  在寧海局的大力推動下,寧??h政府率先啟動生態(tài)原產(chǎn)地產(chǎn)品保護(hù)工作,并于2017年6月專門出臺《關(guān)于加快推進(jìn)生態(tài)原產(chǎn)地產(chǎn)品保護(hù)工作的通知》的規(guī)劃文件,全面開展“9+N”個產(chǎn)品的生態(tài)原產(chǎn)地產(chǎn)品保護(hù)工作,明確部署由檢驗檢疫部門牽頭,按照“成熟一批、培育一批”的原則,計劃在3年內(nèi)(按每年3個及以上產(chǎn)品)“對望海茶”“寧海青蟹”“長街蟶子”等10余種名特優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品實施保護(hù)。通過農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)、加強(qiáng)食品安全監(jiān)測和名特優(yōu)產(chǎn)品保護(hù)集聚,力促寧?,F(xiàn)代農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級,并爭取早日建成寧波市乃至全省**生態(tài)原產(chǎn)地保護(hù)示范區(qū)。

  縣鎮(zhèn)兩級政府高度重視農(nóng)產(chǎn)品“增品種、提品質(zhì)、創(chuàng)品牌”工作。此次申報工作以一市、長街兩個鄉(xiāng)鎮(zhèn)為主體,由政府出面挖掘當(dāng)?shù)孛貎?yōu)產(chǎn)品,分別確定青蟹、蟶子為特色產(chǎn)品,聯(lián)合龍頭企業(yè)和散養(yǎng)農(nóng)戶,做大做強(qiáng)特色品牌,助力現(xiàn)代農(nóng)業(yè)建設(shè)。同時,寧海局發(fā)揮職能優(yōu)勢,由領(lǐng)導(dǎo)帶頭,多次深入走訪鄉(xiāng)鎮(zhèn)街道,實地考察海產(chǎn)品養(yǎng)殖基地,找準(zhǔn)切入點,積極推介生態(tài)原產(chǎn)地保護(hù)工作,并助推“一市青蟹”“長街蟶子”成功申報生態(tài)原產(chǎn)地保護(hù)產(chǎn)品。

  品牌建設(shè)助興農(nóng)致富

  作為寧波市*海水養(yǎng)殖水產(chǎn)的有機(jī)品牌,“一市青蟹”先后通過“有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品”“無公害農(nóng)產(chǎn)品”等認(rèn)證,多次榮獲浙江省農(nóng)博會金獎。早在2011年,寧??h就被中國漁業(yè)協(xié)會授予“中國蟶子之鄉(xiāng)”的稱號,“長街蟶子”更是獲得“中國浙江省首屆漁業(yè)博覽會優(yōu)質(zhì)水產(chǎn)品”“中國浙江國際農(nóng)業(yè)博覽會優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品金獎”等榮譽(yù)。

  近年來,在寧??h政府的關(guān)心重視下,一市鎮(zhèn)龍頭企業(yè)積極開展產(chǎn)學(xué)研合作,引入現(xiàn)代化養(yǎng)殖技術(shù),探索青蟹室內(nèi)立體化養(yǎng)殖新模式。目前,工廠化養(yǎng)殖面積已達(dá)1700平方米,產(chǎn)量約提高220%。而在長街鎮(zhèn),蟶子養(yǎng)殖、捕抓、販銷、烹飪、加工早已形成產(chǎn)業(yè)鏈,當(dāng)?shù)氐南|子養(yǎng)殖面積達(dá)3萬余畝,總產(chǎn)量1.39萬噸,總產(chǎn)值1.67億元。

  寧海局順勢而為,在“雙峰香榧”成功申報*生態(tài)原產(chǎn)地保護(hù)產(chǎn)品的基礎(chǔ)上,選定“一市青蟹”和“長街蟶子”作為第二批特色產(chǎn)品,積極開展申報工作。大力宣傳普及背景知識,借助新聞媒體、門戶網(wǎng)站、微博微信等平臺廣泛推介,切實提高消費(fèi)者對生態(tài)原產(chǎn)地保護(hù)產(chǎn)品的價值認(rèn)同和感知。免費(fèi)提供項目檢測,充分利用技術(shù)優(yōu)勢,主動深入養(yǎng)殖基地,多次開展水質(zhì)、飼料和苗種等項目抽檢?,F(xiàn)場開展技術(shù)指導(dǎo),邀請業(yè)內(nèi)專家,對產(chǎn)地環(huán)境、苗種培育、飼料喂養(yǎng)、病蟲害防治等諸多要素開展綜合性評價。加強(qiáng)后續(xù)跟蹤監(jiān)管,針對評審組提出的整改意見,多次與申請單位共同研究整改方案,并現(xiàn)場跟蹤整改情況,及時提交驗證材料,確保產(chǎn)品如期公示。

  繼“一市青蟹”“長街蟶子”成功申報國家生態(tài)原產(chǎn)地產(chǎn)品保護(hù),寧海局將廣泛聯(lián)系地方,穩(wěn)步推進(jìn)“前童豆腐”“胡陳洋芋”等名特優(yōu)產(chǎn)品申報工作,并于2017下半年正式啟動*生態(tài)原產(chǎn)地保護(hù)示范區(qū)創(chuàng)建工作。

  綠水青山就是金山銀山。作為全國生態(tài)示范縣,保持綠色發(fā)展的生態(tài)定力,將生態(tài)環(huán)境呵護(hù)到底,確保生態(tài)質(zhì)量走在前列,是當(dāng)?shù)卣榷ǖ陌l(fā)展戰(zhàn)略。寧海檢驗檢疫人積極發(fā)揮自身優(yōu)勢,全力協(xié)同政府做優(yōu)做強(qiáng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè),豐富“生態(tài)名城”建設(shè)內(nèi)涵,助力農(nóng)民兄弟發(fā)家致富,實現(xiàn)緱城人民的美好愿景。

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